意大利葡萄酒产量占世界的21%，欧盟的34%，出口量占世界25%，居世界首位。

      意大利葡萄酒相关行业的总产值达500亿欧元（资料来源：意大利博洛尼亚大学），这一数字包括葡萄酒法人机械设备行业如以及烈酒、蒸馏酒、葡萄醋等的产值。

      意大利葡萄酒按照级别的高低，呈现出一种金字塔结构：DOCG级的葡萄酒产量约为3亿升，DOC级的葡萄酒产量约为9亿升，IGT级的葡萄酒产量约为22亿升，VDT级的葡萄酒产量约为20亿升。2003年的产量为449亿升，但是近五年来的平均产量为540亿升（资料来源：意大利葡萄和葡萄酒联合会UIV）。

      意大利现有酿酒葡萄生产企业近80万家，其中只有大约3万家进行葡萄酒的装瓶生产。意大利酿酒葡萄种植总面积（2000年资料）67.5万公顷（1980年为122.7万公顷），其中2/3的企业拥有不足1公顷的哇葡萄园，7000家企业拥有超过10公顷的葡萄园，少数企业拥有超过50公顷的葡萄园。用来酿造DOC、DOCG级别的葡萄酒的葡萄园达23.3万公顷（大约占总面积的1/3），而全世界的酿酒葡萄种植面积788.4万公顷，其中41%的面积在欧盟国家，但这一比例正随着葡萄酒的新世界美洲、澳洲乃至亚洲的葡萄种植面积的迅速增加而逐年减少。